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常州市餐饮业污染防治管理办法
发布部门:常州市人民政府 发布日期:2017.12.13
实施日期:2018.02.01 效力级别:地方政府规章
时效性:有效 法规类别:城市建设

(2017年11月3日常州市人民政府第9次常务会议审议通过 2017年12月13日常州市人民政府令第5号公布 自2018年2月1日起施行)

第一章 总则

第一条 

  为了防治餐饮业环境污染,引导和促进餐饮业健康有序发展,改善环境质量,保障公众健康,根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国大气污染防治法》、《中华人民共和国环境影响评价法》等有关规定,结合本市实际,制定本办法。


第二条 

  本市行政区域内餐饮业油烟、噪声、污水、异味等的防治及相关监督管理活动,适用本办法。餐厨废弃物处置和管理,适用有关规定。

  本办法所称餐饮业,是指通过即时加工制作、商业销售或者服务性劳动等方式,向消费者提供食品和消费场所及设施的食品生产经营行业。


第三条 

  餐饮业污染防治坚持预防为主、控制源头、防治结合、公众参与的原则。


第四条 

  辖市(区)人民政府组织领导本行政区域内的餐饮业污染防治工作;镇人民政府(街道办事处)按照网格化环境监管要求,开展餐饮业污染防治的相关工作;居民委员会(村民委员会)协助做好餐饮业污染防治工作。


第五条 

  环境保护主管部门对餐饮业污染防治工作实施统一监督管理。

  城乡建设、市场监管、城乡规划、城市管理等部门,按照各自的职责,负责餐饮业污染防治的有关工作。


第六条 

  餐饮服务行业协会、餐饮商会等行业组织应当积极宣传和推广餐饮业污染防治的方式方法,充分发挥行业自律、引导、服务作用,规范行业行为。

  业主委员会、物业服务企业对物业管理区域内餐饮业违反法律法规和管理规约的行为,应当予以劝阻,并及时向有关部门报告。


第七条 

  各级人民政府应当加大对餐饮业污染防治的财政投入,提高财政资金的使用效益。


第八条 

  环境保护主管部门和其他负有环境保护监督管理职责的部门,应当依法公开餐饮业的行政许可、行政处罚等信息,为公民、法人和其他组织参与餐饮业污染防治提供便利。


第九条 

  餐饮业经营者是餐饮业污染治理的责任主体。任何单位和个人都有权对餐饮业污染环境行为进行投诉和举报,有关部门应当依法处理。

  市、辖市(区)人民政府以及镇人民政府(街道办事处)可以聘请居民担任环境保护监督员,协助对餐饮业污染防治进行日常监督。


第二章 规划建设

第十条 

  各级人民政府应当通过城乡规划和相关专项规划,加强对餐饮业布局引导,合理设置、调整餐饮业经营区域。

  餐饮业布局规划应当按照环境功能区和污染防治的要求,合理规划餐饮业布局。


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